中庭で水耕栽培している桃太郎トマト、第一号を本日収穫致しました!青くプリっと
輝いていたトマトが美味しそうな赤色に変わり、収穫の時を迎えました。
トマトは赤色になるにつれリコピンが増加します。
また、ビタミンやミネラルも増加するので、日光をたくさん
浴びて赤くなったトマトはとっても体に良いのです(^^)
夏は真っ赤なトマトをたくさん食べて、暑さを乗り切りましょう!
青々としたトマトがたくさん実り始めています(^0^)
こんなに大きくなってきました!後は赤くなるのを待つだけです(^ω^)
はい!こんなに真っ赤になりました~\(^0^)/
さっそく本日の昼食のサラダにトッピングしました!
4つのトマトを50食分に分けたので一人分は少量ですが
赤色が入り彩りが良くなりました(^^)とても
甘くて美味しかったです!次回の収穫もお楽しみに!
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